من طرف القهوة الخليجية
<BLOCKQUOTE>
المقادير:
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجة فاتحة وخشنة
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
طريقة التحضير:
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
طريقة التحضير:
1) يغلى الماء ثم تضاف القهوة وتغلى ثلاث مرات ، وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
2) ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
3) واسكبي فوقها القهوة
</BLOCKQUOTE>2) ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
3) واسكبي فوقها القهوة
